Existe la preocupación de que el uso de estos enseres de cocina puede resultar dañino para la salud debido al desprendimiento de residuos de los materiales con los que se recubren o decoran
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Ollas de barro: ¿un peligro en la cocina?
Noticias - Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)
Cocinar en ollas de barro pueden afectar la salud?
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