Riesgos de comprar pescado congelado : ¿Por qué es peligroso comprar pescado congelado? Experta explicó por qué

En muchas ocasiones el pescado congelado es una opción que puede resultar fácil, sin embargo, una experta en gastronomía alertó y explicó por qué esto puede ser peligroso.

Qué alimentos se deben lavar y cuáles no, El Comidista, Gastronomía

Calaméo - Revista Pesca & Medio Ambiente Nº 128

Aló Comidista: ¿Cuándo caduca un alimento descongelado?, Consultorio, El Comidista

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Los 10 errores que cometes cuando congelas y descongelas los alimentos, Cocina, La Revista

the National Sea Grant Library - University of Rhode Island

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Congelado Vs. Fresco - UMI Foods