Gabriela Ramos, investigadora del CIAD, explica que se han documentado efectos antihipertensivos, antialérgicos, anticancerígenos y reductores del colesterol asociados al consumo de este alimento
Beneficios y Recomendaciones Del Kefir de Leche, PDF, Bebidas
Kéfir: qué es, para qué sirve y cómo prepararlo
Qué es el suero de kéfir y para qué sirve?
¿Eres kefirista principiante? Aprende con detalle qué es el kéfir de leche, qué probióticos y compuestos lo conforman y cuáles son sus beneficios más
Ebook El kéfir de leche y sus beneficios
Beneficios y Recomendaciones Del Kefir de Leche, PDF, Bebidas
El kéfir de leche y sus beneficios para la salud - Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)
Kéfir, el viejo alimento que se puso de moda y sus beneficios para la salud - BBC News Mundo
Descubre los Beneficios del Kéfir: El Superalimento para Tu Salud y Bienestar - Viti Control
Usos del kéfir en la preparación de alimentos - Gastronomía - Cultura
Kéfir y niños: ¿pueden tomarlo?