Mercado externo y turismo, en la “mira” del bocadillo Veleño

Los anaqueles europeos (mercado ávido de este tipo de productos) y el turismo en la región, serán las dos actividades económicas futuras que estarán detrás de la Denomina-ción de Origen Protegida (DOP) del bocadillo veleño. Este sello de denominación, que se logra tras 5 años de trabajo, le será ent
El bocadillo veleño es el segundo producto en Santander con denominación de origen protegida.

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