El presente artículo tiene por objetivo realizar una recopilación y sistematización de la información disponible sobre las potencialidades de la producción de leche de cabra, actividad que ha comenzado a despertar un creciente interés a nivel de empresarios y técnicos del país. Históricamente, la producción caprina ha sido de bajo interés para emprendimientos comerciales de […]
Perspectivas de la producción e industria de la leche de cabra.
Bebidas vegetales o leche de vaca: ¿qué es mejor para tu salud y el planeta?
Buscan potencializar la producción y comercialización de quesos de cabra en distrito de Suyo - Diario El Regional de Piura
Variabilidad de sistemas productivos y situación de los mercados de leche de cabra en Europa - Caprino
Exportan leche de cabra a Canadá
Baquero&Chacon-leches_saborizadas-html
Lácteos y sus productos, OCDE-FAO Perspectivas Agrícolas 2020-2029
Caída en picado del 8% de la producción de leche de cabra con el aumento estacional de marzo - Caprino
IGA Blog - INTERNATIONAL GOAT ASSOCIATION